【夏の果実美容術】
素敵な笑顔でお過ごしですか？エシカルローザの角屋由華でございます。
会社の夏休みがスタートしウキウキしている方も多く、こちらも笑顔になります。訪問時のお土産に悩み、きらびやかな店頭でフルーツを買うこともある今の季節、美容と味覚の両方で頼もしい存在なのが…… そう、マンゴーです。
台湾では「林檎マンゴー（アップルマンゴー）」のような愛称もあるほど人気で、その濃厚な甘みと香りは、まさに
太陽のご褒美
ジュースやスムージー、デザートなどにも多く使われていますが、実は美味しいだけでなく、美容成分の宝庫。
特に注目したいのが、加熱で増えるビタミンA。これは粘膜やお肌の再生をサポートし、抗酸化作用によって紫外線ダメージにも対抗してくれる心強い味方です。
湿度や気温の急変で不調が出やすい梅雨から夏にかけては、疲労回復効果や免疫サポートも期待できる食材として、まさにピッタリですね。
ただし、注意したい点もあります。
マンゴーの果皮には「ウルシオール」という成分が含まれており、かぶれや痒みの原因になることがあります。
特に敏感肌の方
やウルシ系アレルギーがある方は、皮むきや食べ方にひと工夫を。冷凍や加熱加工された製品を選ぶと、安心して楽しめますよ。
「美味しい」には、“美しい”が宿っていますが、その美しさにふれるためには、少しの知識と丁寧さが必要。
旬の果実を、心地よく、あなたらしく味わいましょう。
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